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CAFÉ MAÎTRE GMBH

Karl-Liebknecht-Str. 62
04275 Leipzig

Tel.: 0341-30328924

E-Mail: info@cafe-maitre.de

 

ÖFFNUNGSZEITEN CAFÉ

Mo – Fr  08 – 0 Uhr
Sa  09 – 0 Uhr
So und Feiertags  09 – 22 Uhr

ÖFFNUNGSZEITEN PATISSERIE

Mo - Fr  11 - 18 Uhr

Sa/So    09 - 18 Uhr

 

Café Maître Innen

Café Maître – seit über 100 Jahren jung.

Unsere Pâtisserie mit angeschlossenem Kaffeehaus gehört seit mittlerweile über hundert Jahren zu den festen Anlaufpunkten für alle Freunde des luftigen Jugendstils und der Kaffeehauskultur  in Leipzig. Die Geschichte beginnt 1904, als an dieser Stelle ein kleines Kaffeehaus mit Konditorei im Jugendstil eröffnet wurde. Großzügige Raumteiler, ein Windfang mit Bleiverglasungen, sowie Marmortische und Bugholzmöbel luden hier fortan zum kaffeehaustypischen Genießen und Verweilen ein. 1937 wurde diese Einrichtung dem Zeitgeschmack folgend verändert und zum Teil überbaut. Bis zum Jahr 1987 ununterbrochen geöffnet, haben wir bei unserer Übernahme im darauffolgenden Jahr die verborgenen Schönheiten wiederentdeckt und diese zu neuem Leben erweckt. Insbesondere mit der hauseigenen Patisserie setzen wir die Geschichte des Hause in organischer Folge fort.
Das macht uns ein wenig stolz und zeigt uns, dass guter Geschmack und der Appetit auf Kaffee und kleine Leckereien in allen Zeiten Konjunktur haben.

Seit 1904 wird das Kaffeehaus in ununterbrochener Reihenfolge von verschiedenen Konditoren bewirtschaftet: 

1904 – 1917 Rudolf Wenke
1917 – 1919 Georg Pietsch
1920 – 1932 Paul Faust
1933 – 1962 Walter Lindner
1962 – 1987 Ernst Posselt (wobei 1981 das Kaffeehaus geschlossen wurde und nur noch ein Konditorei-Ladengeschäft existierte)
1988 - 1999 Eckehart Grundmann.

Ab 2000 musste das Kaffeehaus wegen des schlechten Zustands des Hauses geschlossen werden.

2011 Wiedereröffnung in der ursprünglichen Größe von vor 1937.

Trotz wechselvoller Geschichte präsentiert sich das Café heute wieder in neuer alter Eleganz. 

Herzlich Willkommen!

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