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CAFÉ MAÎTRE GMBH

Karl-Liebknecht-Str. 62
04275 Leipzig

Tel.: 0341-30328924

E-Mail: info@cafe-maitre.de

 

ÖFFNUNGSZEITEN CAFÉ

Mo – Fr  08 – 0 Uhr
Sa  09 – 0 Uhr
So und Feiertags  09 – 18 Uhr

ÖFFNUNGSZEITEN PATISSERIE

Mo - Fr  11 - 18 Uhr

Sa/So    09 - 18 Uhr

 

  • Café Maître Innen
  • Café Maître Innen

Vous désirez?


 

Sie lesen gerne mal lang und ausgiebig die Sonntagszeitung? 

Sie halten mit Freunden gerne ein Schwätzchen? Ihnen kommt manchmal der Appetit auf eine kleine gebackene Leckerei? Dann sind Sie sicher sehr gerne im Café Maitre. Hier erwartet Sie neben Kaffee und Tee und einem ausführlichen Frühstücksangebot immer auch jede Menge gute Laune in französischem Flair und der entspannte Blick vom gemütlichen Plätzchen aus durch die Fenster auf das Leben der Karl Liebknecht-Straße. Darüber hinaus empfehlen wir die eine oder andere Spezialität unserer hauseigenen Patisserie. 

Machen Sie Pause, entspannen Sie sich, stöbern Sie in unserer Karte, lassen Sie es sich schmecken - seien Sie herzlich willkommen!

Öffnungszeiten Buß- und Bettag (22.11)

Café 

von 9 bis 24 Uhr geöffnet

 

Patisserie

von 9 bis 17 Uhr geöffnet

 

Le Petit Maître

geschlossen

 

Martinsgans


vom 11.11. bis 18.11.2017 gibt es wieder Martinsgans im Café Maître.

Plätze können ab sofort reserviert werden.

 

Gans ganz alleine für 22,00 € oder als Zwei-Gang-Menü für 27,00 €

 

Maronencremesuppe

***

Ofenfrische Martinsgans in Orangen-Beifuß-Sauce

mit hausgemachtem Apfelrotkohl, Speckrosenkohl und klassisch gefüllten Kartoffelklößen

Advent, Advent... für Feierlustige


Weihnachtszeit, Weihnachtsfeierzeit, Besinnlichkeit...

 

Im Maître bei Kerzenschein, in gemütlicher Atmosphäre lässt es sich gut feiern, schlemmen, genießen, fröhlich oder besinnlich sein.

 

Mit der Familie, mit Freunden oder mit den Kollegen.

Zu viert, zu acht oder mit der ganzen Mannschaft....

Ob im November oder in der Advendszeit.

 

Plätze reservieren unter 0341-30328924 oder per mail

info@cafe-maitre.de 

 

A la carte oder Menü....ganz wie es gefällt!

 

 

Unsere weihnachtlichen Menüs bis zum 22.12.2017

Immer ab 18 Uhr oder bei einer reservierten Feier auch ab Mittag möglich.

 

Menü I

Stockfischbrandade

mit Feldsalat und Grapefruitvinaigrette

*

Hirschleber mit Quittenkohl und 

 Kartoffelkloß mit Backpflaume

*

Lebkuchenmousse

 mit Mandarinen-Zitronengras-Sorbet

38,00€

 

Menü II

Kleiner Eintopf von der Ente 

mit Pak Choi und hausgemachter Nudel

*

Confierte Gänsekeule

mit Fenchel-Bohnenpüree und Orangen-Portweinjus

*

Bergamottekaramell 

mit Macadamiaganache und Kokoseis 

38,00€

 

Die Menüs sind nach Absprache auch als Zwei-Gang-Menü erhältlich,

Menüspeisen sind tausch- und kombinierbar.

 

 

Silvester im Café Maître

Das Jahr 2017 entspannt und excellent verwöhnt ausklingen lassen.

 

Unsere Service wird Sie mit ausgewählten Weinen begeistern und unser Küchenteam mit Gaumenfreuden a la Maître.

 

Ihre Reservierung nehmen wir unter 0341-30328924 entgegen

oder per Mail  info@cafe-maitre.de

Bitte beachten Sie, dass am Silvesterabend wegen Überlastung des Funknetzes nur Barzahlung möglich ist! 

 

An den Gaumenfreuden zum Jahresabschluss wird noch gebastelt

Infos folgen in Kürze, wir bitten noch um etwas Geduld. 

 

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten im Café!

 

Montag bis Freitag        8  bis  24  Uhr

Samstag                          9  bis  24  Uhr

Sonntag                           9  bis  18  Uhr

 

 

Patisserie

Montag bis Freitag        10  bis  18  Uhr

Samstag                            9  bis  18  Uhr

Sonntag                            9  bis   17 Uhr

www.cafe-maitre-patisserie.de

 

Öffnungszeiten von Weihnachten bis Neujahr im Café

23.12.                 9 bis 16 Uhr

24./25./26.12.   geschlossen

27. bis 30.12.    regulär geöffnet

31.12.       9 bis 1 Uhr (nachts)

1.1.2018   geschlossen

  • Le Petit Maître
  • Petit im Advent

Le Petit Maître

Unseren neuen, kleinen Ableger finden Sie am Peterssteinweg neben der Hausnummer 17, direkt an der Haltestelle der Straßenbahn Richtung Stadt.

 

Auch hier erwarten Sie Espresso, Cappuccino & Co zum gleich Trinken oder zum Mitnehmen und Produkte aus unserer Konditorei sowie herzhafte Kleinigkeiten aus der Maître Cuisine.

 

Hinzu kommt eine feine Auswahl u.a. an Schokolade, Tee, Pasteten und Terrinen, Sardinen, stylischen scharfen Saucen, glutenfreien Backmischungen, Cidre und französischem Likör, Lakritzen, Bonbons, Keksen, Knabbereien und vielem mehr.

Produkte die neben ihrer Qualität durch ihre Schönheit bestechen!

 

Schauen Sie vorbei, seien Sie neugierig...Wir freuen uns auf Sie! 

 

Unsere Öffnungszeiten im Le Petit Maître

Montag bis Freitag  10 bis 18 Uhr

 

 

Buß- und Bettag (22.11.) ist das Petit Maître geschlossen!

 

Achtung!

Ab 18.11 bis Weihnachten auch Samstags von 10 bis 15 Uhr geöffnet

 

 

 

 

 

 

Speisekarte

Sie haben schon jetzt gut gewählt. In unserer Küche regieren nicht nur die vier Jahreszeiten, sondern auch die 12 Monate. Deshalb bieten wir neben unseren hauseigenen Standards immer auch eine Monatskarte mit einem täglich wechselnden Mittagsgericht an. Da lohnt sich das Hineinschauen in unsere Karten immer. Und weil der Feierabend anders schmeckt als die Mittagspause, haben wir auch eine Abendkarte. 


Guten Appetit.

 

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Ausgezeichnet!

Im "Feinschmecker" (05/2015) wurden die besten Frühstücksadressen in Deutschland getestet.

Das Café Maître, das Café Grundmann und ein weiteres Café in Berlin sind die einzigen im ostdeutschen Raum, die es geschafft haben, erwähnt zu werden!

Bereits im Jahr zuvor wurde das Maître ebenfalls im "Feinschmecker" als eines der besten Cafés in Deutschland geehrt!

Wir freuen uns und sind stolz auf unser gesamtes Team, welches diese Leistung ermöglicht!

Freunde des Hauses

Café Grundmann und Pâtisserie Maître
Für unsere Gäste zum schlafen: Kokon-Apartments
Für Teller, Tassen und Besteck: A-Priori
Für unsere Weine: Südhang Leipzig und Wein und Feines 

Für unseren Tee: Tee Contor Leipzig

Für unsere Musik: Phonocentrum

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